Го!Тсунами – Ово је бенд, а не група кувара са северне стране
Баш као одлично тики пиће, добар музички фестивал почиње одоздо према горе.
Други годишњи Фонг Мусиц Фест одаје почаст главном кувару Паулу Ј. Фонгу, који је 1976. отворио прелепу Шеф кухиње Схангри-Ла на углу Дес Плаинес Авенуе и 26. у Нортх Риверсиде.
Овогодишњи Фонг Фест почиње у 13 часова. 14. септембар на отвореном паркингу Шефа како га зову редовни.
Фонг је био бивши кувар у сада срушеном ресторану Схангри-Ла (222 Н. Стате). Фонг је умро у мају 2012. Дугогодишњи тики антрополози Даве и Цоалбе Власта помогли су у стварању почасти Фонгу.
Банг-а-гонг, хајде. Карте су само 5 долара на вратима.
Ево скеда: 13 часова. Мицхаел Ст. Англе је Елвис Ентертаинер
14:00 Алевифе, веома модерна инструментална музичка комбинација са егзотично-латинским амбијентом.
Алевифе
15:00 Тхе Реал Гоне, прави рок из 50-их и 60-их под утицајем Дика Дејла.
16:00 Хиллбилли Идле, роцкабилли и сурф сусрећу панк.
17:00 Хеависи, пауер рок и сурф.
18 часова У бенду Амазинг Хееби Јеебиес, Гарагаебилли се налази бивши члан Риптонеа Еарл Волфдадди Цартер.
19 часова Тхе Диес, Блоодсхот уметници са различитим утицајима као што су Флат Дуо Јетс и Ванда Јацксон. (Запослени Блоодсхот Пете Клоцкау је направио постер фестивала.)
20:00 Иди! цунами; овај рок и сурф инструментални бенд носи хокејашке маске и комбинезоне када наступа. Ко зна? Можда ћете видети Цореи Цравфорд,
21:00 Тхе ФУЗЗритес; Гаражни рок у стилу 60-их.
Го-го плесна трупа Тхе Јанес ће га дрмати током дана. Велики Луцки Буддах бледи лагер у боцама може се наћи по цени од 4,95 долара у Тхе Цхеф-у. (Боца пива је у облику буда.)
ФонгХеадс се подстичу да понесу своје надстрешнице/шаторе који се отварају, столице за травњак и ћебад. Полинезијска пијаца ће садржати тики резбарије, винтаге колективе, хавајску одећу и ЦД-ове. Приходи од наградне игре користе се склоништу за мале животиње ЦатНап фром тхе Хеарт у ЛаГрангеу. (Победници морају бити присутни да би победили, није ли живот тако.)
Фотографија Сун-Тимес
Пол Фонг је отворио шефа кухиње Схангри-Ла са својом супругом Сузан Тхе Фиерце Хаваииан Тигер Фонг. Венчали су се 1972. и отворили свој први ресторан у Чикагу, Цантонесе Цхеф у Кинеској четврти.
Када су обоје били превише болесни да би водили шефа кухиње Схангри-Ла, ћерка Бети је ушла са својим мужем Дуанеом Хлавком.
Бети и Дуане су додали Шефове сламнате тики колибе и старинске Витцо резбарије. Проширен је мени са савременом азијском фузијом. Купили су савремено посуђе за ресторан са 275 места, који је отворен током Фонг феста.
Не пропустите нове зачињене рибље такосе на менију са прженим пиринчем (7,25 УСД) или Волцано Бееф (нежна говедина маринирана у кинеским зачинима и пржена са белим луком; 14,95 УСД).
Овај целодневни фестивал гарантовано ће узбуркати тропску душу.
ونڊا شيئر: