ДАСХ дијета смањује стрес срца, као и висок крвни притисак, показује нова студија
„Наша студија представља неке од најјачих доказа да исхрана директно утиче на оштећење срца, а наши налази показују да дијететске интервенције могу побољшати кардиоваскуларне факторе ризика у релативно кратком времену.“
Популарна ДАСХ дијета смањује срчани стрес и оштећења која често резултирају срчаним обољењима, према студији објављеној у Јоурнал оф тхе Америцан Цоллеге оф Цардиологи.
ДАСХ је скраћеница за приступе исхрани за заустављање хипертензије. Наглашава воће, поврће, немасне млечне производе, интегралне житарице, живину, рибу и орашасте плодове, укључујући конзумирање четири до пет дневних порција воћа и поврћа, шест до осам порција целих житарица, две до три млечне производе са ниским садржајем масти. и не више од шест порција од једне унце немасног меса, живине или рибе дневно.
Клиника Мејо каже да је дијета доживотни приступ здравој исхрани који је дизајниран да помогне у лечењу или превенцији високог крвног притиска.
Осим тога, студија коју су спровели истраживачи из Бетх Исраел Деацонесс Медицал Центер и Харвард Медицал Сцхоол открила је да дијета чини још више.
Показало се да ДАСХ дијета смањује холестерол и крвни притисак, а онда наша студија иде даље од тога и показује да смањује оштећење срчаних мишића, рекао је др Стивен Јурашек, водећи аутор студије.
Јурашек и његове колеге су узели ускладиштене узорке из истраживања спроведеног у четири америчка медицинска центра од 1997. до 1999. У тој претходној студији, истраживачи су уписали 412 учесника са повишеним крвним притиском и насумично их доделили на ДАСХ дијету или контролисану исхрану дизајнирану да одражава типичну исхрану. Америчка дијета.
Онима у свакој групи додељен је низак, средњи или висок ниво натријума. Сви учесници су имали обезбеђене оброке и ужину, уз један оброк дневно под надзором. Тим је анализирао узорке на три биомаркера, или мерљиве супстанце у крви за које се показало да предвиђају кардиоваскуларне догађаје код одраслих без познате кардиоваскуларне болести.
Резултати су показали да су биомаркери повезани са оштећењем срца опали за 18%, а они који су повезани са оштећењем и упалом срца опали за 13%.
Наша студија представља неке од најјачих доказа да исхрана директно утиче на оштећење срца, а наши налази показују да дијететске интервенције могу побољшати кардиоваскуларне факторе ризика у релативно кратком временском периоду, рекао је Јурасцхек.
УС Невс & Ворлд Репорт прогласио је ДАСХ дијету другом најбољом укупном исхраном, иза медитеранске дијете, раније ове године.
Јурашек је рекао да би ДАСХ дијета могла бити посебно важна за Американце јер су болести срца водећи узрок смрти у Сједињеним Државама, а неконтролисана стопа крвног притиска је у порасту.
Федерални центри за контролу и превенцију болести процењују да једна особа умре сваких 36 секунди од кардиоваскуларних болести у Сједињеним Државама.
Јурашек је рекао да дијета заиста резултира високим нивоом угљених хидрата, али и даље има вишеструке здравствене предности.
Осим што морају да науче како да припремају оброке и што је посебно дизајнирана за мршављење, дијета ће бити мало изазовнија за оне који имају алергије на млечне производе или храну, према Харвардској школи јавног здравља.
Није мала одлука да једете здраву исхрану, али може имати важне импликације на дугорочно здравље срца, рекао је Јурашек.
Прочитајте више на усатодаи.цом
ونڊا شيئر: