Можда уопште не би требало да додајете уље? Да ли су тропска уља заиста боља од биљних?
Мајклс је веома специфичан у вези с ужином: требало би да се састоји од „40 процената угљених хидрата, 30 процената масти и 30 процената протеина“ и требало би да чини 20 процената вашег дневног калоријског уноса.
Можда чак и важнији од губитка осетљивих пупољака укуса са годинама је губитак мириса. То је зато што су укус и мирис блиско повезани.
ОпширнијеСлаткиши могу да садрже хемијско једињење које се зове глициризин, које се добија из корена ниског грмља који се налази углавном у Грчкој, Турској и Азији. Ризик који представља глициризин је стваран и изазвао је забринутост ФДА.
ОпширнијеИстраживања су у порасту у области исхране и здравља мозга и може се десити да је исти производ који користи вашем општем здрављу тела такође невероватно добар за ваш мозак.
Три главне врсте броколија су калабрезе, најпознатије; клијање (који се назива и броколи рабе, кинески броколи и рапини); и романеско.
ОпширнијеАнтиоксиданси нуде резервне електроне да задовоље и неутралишу слободне радикале, чиме штите ћелије од оштећења.
ОпширнијеИстраживачи су посматрали пропионат, масну киселину кратког ланца која се често користи као инхибитор плесни и средство против посмеђивања у храни која је произведена да има прилично дуг век трајања.
Док се показало да су ови хамбургери без меса бољи за животну средину, неки се питају да ли су нутритивно бољи од говедине.
ОпширнијеИстраживања показују да дијететски унос витамина К, из намирница попут корена целера, може смањити ризик од прелома костију. Такође богат витамином Ц, корен целера обезбеђује дијететску дозу овог витамина за срце.
ОпширнијеНове кутије ограниченог издања већ почињу да се појављују на полицама продавница и биће доступне широм земље у јануару, у време када се здрава исхрана враћа у први план са новогодишњим одлукама.
Млеко није неопходно у исхрани одрасле особе, каже Васанти Малик, доцент за исхрану на Харвардској школи јавног здравља, „али може бити добро за вас.“
ОпширнијеЧиста исхрана, када се ради добро, требало би да прошири ваш свет хране, а не да га смањи.
ОпширнијеИако једење угљених хидрата није штетно за вашу исхрану, постоји разлика између врста угљених хидрата које једете.
ОпширнијеТрпе трешње су такође пуне са антоцијанинима, природним једињењем које им даје њихову богату рубин нијансу и мноштво здравствених предности.
Опширније„Неке калорије само раде много теже за нас од других. Ако се фокусирамо само на калорије, пропуштамо ширу слику“, каже један стручњак.
ОпширнијеНеколико студија повезало је конзумацију лана са снижавањем крвног притиска, што је још једна корист која може смањити ризик од кардиоваскуларних болести.
ОпширнијеНеке врсте суве хране, укључујући пиринач и тестенину, садрже бактерију која производи токсин када се загрева и предуго оставља.
ОпширнијеЊихова кето кора има 6 грама нето угљених хидрата, замењујући брашно састојцима са високим садржајем масти и мало угљених хидрата као што су ланено семе, сир и јаја.
ОпширнијеМожемо ли заиста постати зависни од хране на исти начин на који можемо постати зависни од дувана, алкохола или кокаина?
Опширније