Категорија: Добро Једе

Маслиново уље? Цанола? Како одабрати најбоље, најздравије уље за вас

Melek Ozcelik

Можда уопште не би требало да додајете уље? Да ли су тропска уља заиста боља од биљних?



Опширније

Најновији савет о исхрани Јиллиан Мицхаелс: Постите 12 сати и једите само једну ужину дневно

Melek Ozcelik

Мајклс је веома специфичан у вези с ужином: требало би да се састоји од „40 процената угљених хидрата, 30 процената масти и 30 процената протеина“ и требало би да чини 20 процената вашег дневног калоријског уноса.



Опширније

Храна нема исти укус у последње време? Ево зашто

Melek Ozcelik

Можда чак и важнији од губитка осетљивих пупољака укуса са годинама је губитак мириса. То је зато што су укус и мирис блиско повезани.

Опширније

Једење превише црног сладића може бити опасно. Треба ли бити забринут?

Melek Ozcelik

Слаткиши могу да садрже хемијско једињење које се зове глициризин, које се добија из корена ниског грмља који се налази углавном у Грчкој, Турској и Азији. Ризик који представља глициризин је стваран и изазвао је забринутост ФДА.

Опширније

Бобичасто воће - свеже или смрзнуто - може бити веома добро за ваш мозак

Melek Ozcelik

Истраживања су у порасту у области исхране и здравља мозга и може се десити да је исти производ који користи вашем општем здрављу тела такође невероватно добар за ваш мозак.



Опширније

Броколи — зелено поврће даје моћно здрав пунч

Melek Ozcelik

Три главне врсте броколија су калабрезе, најпознатије; клијање (који се назива и броколи рабе, кинески броколи и рапини); и романеско.

Опширније

Антиоксиданси су моћни борци против болести. Коју храну треба да једете - и избегавате?

Melek Ozcelik

Антиоксиданси нуде резервне електроне да задовоље и неутралишу слободне радикале, чиме штите ћелије од оштећења.

Опширније

Може ли уобичајени адитив за храну повећати ризик од гојазности и дијабетеса?

Melek Ozcelik

Истраживачи су посматрали пропионат, масну киселину кратког ланца која се често користи као инхибитор плесни и средство против посмеђивања у храни која је произведена да има прилично дуг век трајања.



Опширније

Да ли су Немогући Бургер, Беионд Бургер здравији од праве говедине?

Melek Ozcelik

Док се показало да су ови хамбургери без меса бољи за животну средину, неки се питају да ли су нутритивно бољи од говедине.

Опширније

Здравствене предности корена целера могу вас само изненадити

Melek Ozcelik

Истраживања показују да дијететски унос витамина К, из намирница попут корена целера, може смањити ризик од прелома костију. Такође богат витамином Ц, корен целера обезбеђује дијететску дозу овог витамина за срце.

Опширније

Цхеериос, Хонеи Нут Цхеериос са 'Ос' у облику срца

Melek Ozcelik

Нове кутије ограниченог издања већ почињу да се појављују на полицама продавница и биће доступне широм земље у јануару, у време када се здрава исхрана враћа у први план са новогодишњим одлукама.



Опширније

Да ли одрасли треба да пију кравље млеко? Вероватно не, кажу стручњаци

Melek Ozcelik

Млеко није неопходно у исхрани одрасле особе, каже Васанти Малик, доцент за исхрану на Харвардској школи јавног здравља, „али може бити добро за вас.“

Опширније

Рашчишћавање забуне око чистог јела

Melek Ozcelik

Чиста исхрана, када се ради добро, требало би да прошири ваш свет хране, а не да га смањи.

Опширније

Здрава исхрана - зашто ваша љубавна веза са хлебом, угљеним хидратима не мора да се заврши

Melek Ozcelik

Иако једење угљених хидрата није штетно за вашу исхрану, постоји разлика између врста угљених хидрата које једете.

Опширније

Правилна исхрана: Предности трешања би вас могле изненадити

Melek Ozcelik

Трпе трешње су такође пуне са антоцијанинима, природним једињењем које им даје њихову богату рубин нијансу и мноштво здравствених предности.

Опширније

Нису све калорије једнаке - оно што треба да знате

Melek Ozcelik

„Неке калорије само раде много теже за нас од других. Ако се фокусирамо само на калорије, пропуштамо ширу слику“, каже један стручњак.

Опширније

Лан се може похвалити низом здравствених предности

Melek Ozcelik

Неколико студија повезало је конзумацију лана са снижавањем крвног притиска, што је још једна корист која може смањити ризик од кардиоваскуларних болести.

Опширније

Ако једете остатке пиринча, можете да се разболите ако се не складиштите правилно: Неколико важних савета

Melek Ozcelik

Неке врсте суве хране, укључујући пиринач и тестенину, садрже бактерију која производи токсин када се загрева и предуго оставља.

Опширније

Блазе Пизза прави кето-пријатељске коре и 'Лифе Моде' пите за особе на дијети

Melek Ozcelik

Њихова кето кора има 6 грама нето угљених хидрата, замењујући брашно састојцима са високим садржајем масти и мало угљених хидрата као што су ланено семе, сир и јаја.

Опширније

Да ли је зависност од хране стварна? Одговор није тако директан

Melek Ozcelik

Можемо ли заиста постати зависни од хране на исти начин на који можемо постати зависни од дувана, алкохола или кокаина?

Опширније