Вертикална фарма планирана за бившу продавницу великих кутија у граду Калумет
Подухват Вилдер Фиелдса вредан 40 милиона долара би заменио Супер Таргет и створио разне зеленило.
Некадашња продавница Супер Таргет у граду Калумет биће претворена у вертикалну фарму која снабдева производе намирницама и ресторанима у кругу од 160 миља, саопштили су у среду вођа пројекта и локални званичници.
Развој вредан 40 милиона долара је подухват компаније Вилдер Фиелдс, која је основана на јужној страни града и радила је у малом обиму под именом Бацкиард Фресх Фармс. Оснивач и извршни директор компаније, Јаке Цоунне, рекао је да очекује отварање 80 радних места са пуним радним временом у објекту на адреси 1717 Е. Вест Роад, у близини тржног центра Ривер Оакс.
Комбинујући хидропонику — узгој усева у раствору обогаћеном минералима, а не у земљишту — са вештачком интелигенцијом, Коун је рекао да његова компанија може повећати приносе и смањити трошкове и употребу воде у поређењу са другим облицима пољопривреде. Он је рекао да је компанија пријавила неколико патената за своје процесе.
У свом капацитету, зграда од 135.000 квадратних стопа производиће 25 милиона фунти зеленила годишње, рекао је он. Званичници су рекли да је продавница Супер Таргет затворена 2015.
Одуваћемо људе сортама и укусима које никада нису пробали, јер то зеље никада не би преживело пут до њиховог тањира, рекао је Коун на најави пројекта са градоначелницом Калумет Ситија, Мишел Маркевич Квалкинбуш.
Прва фаза пројекта се очекује почетком 2021. Фаза ће укључити почетну групу чистих соба на осам нивоа дизајнираних за различите врсте производа. Планови предвиђају да зграда има 24 чисте собе до краја завршне фазе почетком 2023. године, заједно са малопродајом и едукативним центром.
Цоунне је рекао да његова компанија разговара о подстицајима са званичницима Цалумет Цитија и очекује да ће купити имовину од Таргета. Рекао је да зграда има одговарајућу величину и близину његовом тржишту и да ће њена утоварна станица бити корисна за дистрибуцију.
Приступ његове компаније разликује се од приступа Готам Гринса, који управља стаклеником индустријског обима у Пулману. Коун је рекао да се његов објекат ослања на унутрашње осветљење и услове које може прецизно да контролише, чак и да успори раст биљака када је потражња мала.
Привлачи га проналажење нове употребе за велику продавницу. Колико знам, претварање велике продавнице у фарму никада раније није урађено, рекао је Цоунне. Са другим инвеститорима, он је такође био укључен у реновирање и издавање неколико стотина кућа на јужној страни града.
ونڊا شيئر: