Рани успех Цанна Цафеа, 1301 В. Васхингтон, долази у тренутку када законодавци и играчи у легалној индустрији канабиса позивају на сузбијање једињења добијеног од конопље познатог као Делта-8-ТХЦ, које је слично компоненти корова која добија корисници високи.
Нови ресторан Вест Лооп који своју понуду уноси модерним, нерегулисаним леком који се обично описује као дијетална трава брзо је постао толико популаран да је локални одборник морао да интервенише након што су се комшије жалиле на дуге редове.
Рани успех Цанна Цафеа, 1301 В. Васхингтон, долази у тренутку када законодавци и играчи у легалној индустрији канабиса позивају на сузбијање Делта-8-ТХЦ, једињења добијеног од конопље, сличног компоненти у трави која подстиче кориснике. Ресторан, који је уз велику помпу отворен 13. марта, користи психоактивну супстанцу у разним ставкама менија, укључујући хамбургере, пице и пића.
Тиффани Пиеарсон, родом из Вест Гарфиелд Парка, партнер је у ресторану у власништву Блацка и још две локације у Бенсенвилу и Атланти. Иако је Пиерсонова рекла да посао у Чикагу цвета, она сматра да је разноврсна клијентела тог жаришта довела до циљаног узнемиравања од стране становника богате заједнице који су се жалили на редове који се протежу низ блок.
Повезан
Било је заиста презира, рекао је Пиеарсон у интервјуу. Никада нисам видео ништа слично. Никада нисам доживео нешто да људи једноставно не желе да виде одређене људе. … Никада нисам морао да износим расу у вези са било чим. Дакле, за мене је било помало чудно да уопште морам да пролазим кроз ове ствари. Али то се дешава.
Пиеарсон је напоменула да су градски званичници чак позвани у Цанна Цафе након жалбе на редове, што је сматрала сумњивим с обзиром на то да и друга предузећа у тој области имају муштерије у реду испред.
Алд. Волтер Бернет, чији је 27тхВард укључује ресторан, рекао је да је лично покушао да интервенише прошле недеље након што му је то питање покренуто. До тада, Пиеарсон је рекла да је Цанна Цафе већ решио проблем постављањем система резервација - потез за који је тврдила да је довео до значајног смањења прихода.
Барнет је ово питање представио као погрешну комуникацију за коју верује да потиче од забринутости око паркирања и утовара. Рекао је да је охрабрио бизнис да се пријави за дозволу за зону утовара.
Барнет је признао да је један од власника изразио забринутост да је испитивање комшија расно мотивисано, иако не верује да је то случај. Одборник је рекао да је видео више белих муштерија него црних кад га је посетио.
Ако је расистичка ствар оправдана, ја бих се томе противио, рекао је он.
Упитан да ли Делта-8 треба да се регулише, Бернет је рекао да није чуо за супстанцу и да није свестан да је то саставни део понуде новог ресторана, који је описао као легитиман посао који има за циљ поштовање заједнице.
Мислим да су људи увек забринути и плаше се онога што не знају, рекао је он.
Бурнеттово одељење већ има пет од 19 градских лиценцираних амбуланти - више него било које друго одељење. Одборник, опорављени алкохоличар, посебно се противио прошлогодишњем плану НуЕре да отвори радњу у близини Хаимаркет центра, највећег градског центра за лечење од дрога. Након противљења Барнета и становника, фирма са седиштем у Витону је од тада отворила продавницу лонаца на другом месту у његовом одељењу.
Све већи број предузећа у Чикагу зарађује на Делта-8, чија је популарност брзо порасла након што је савезни закон о фармама из 2018. легализовао продају и дистрибуцију конопље и њених нуспроизвода. Закон је посебно искључио Делта-9-ТХЦ, психоактивно једињење у марихуани, али се не помиње његов мекши сродник.
Иако су ова два канабиноида слична, Делта-8 не подлеже истим строгим порезима и прописима као легални коров који садржи Делта-9. Као резултат тога, купцима у кафеу Цанна је дозвољено да конзумирају јела и пића са инфузијом на лицу места. То је у супротности са тешком одредбом у државном закону о легализацији марихуане која ограничава јавну потрошњу, што још није дозвољено у Чикагу.
Пословно удружење за канабис из Илиноиса, трговинска група која представља државне компаније за производњу лонца, сада лобира код државних и савезних законодаваца да забране продају Делта-8 на местима која нису лиценцирани диспанзери. У међувремену, законодавство које је већ уведено у Спрингфилду захтевало би да се тестирају и обележавају производи који садрже Делта-8, ЦБД и друге непроверене канабиноиде.
Повезан
Ти потези би могли да угуше власнике предузећа попут Пиерсона, који је описао Делта-8 као начин на који се може укључити у све конкурентнију индустрију канабиса.
Пиеарсон је приметио да узвишени циљ гувернера ЈБ Притзкера да диверзификује индустрију у којој доминирају белци није испуњен. А с обзиром на то да су дозволе за нове диспанзере канабиса одложене на неодређено више од годину дана након легализације, она је рекла да социјална једнакост остаје огроман проблем у заједници црнаца.
То заиста разара наш град, рекао је Пиеарсон. За нас је ово било више од отварања нечега са канабисом. ... Само се надамо најбољем са том уредбом.
ونڊا شيئر: