Мрежа: Еаст Виллаге у Западном граду зрело за истраживање
Ова прича је део групе прича тзв 
Мрежна мапа града Чикага пуна је изненађења - пратите док истражујемо најважније ствари из сваког краја, од хране до културе.
Постоји коридор у Вест Тауну - део Авеније Чикаго од Нобла до Калифорније - који је зрео за истраживање. За ову листу, концентришем се на део познат као Еаст Виллаге, од Асхланда до Дамена, где су ресторани, бутици и уметничке галерије процветале у последњих неколико година.
РР #1, 814 Н. Асхланд
Овај еклектичан, фанки бутик испуњен до врха има чудне изложбене изложбене предмете, накит, свеће, производе за купање, кућне потрепштине, поклоне за бебе и бебе.
Беатник, 1604 В. Цхицаго
Јеловник и декор у Беатнику инспирисани су међународним екскурзијама. Кувар Маркос Кампос комбинује укусе из своје родне Шпаније са укусима из Азије и Јужне Америке. Унутрашњост, бујно зеленило, отмени лустери, канделабри са воском који капа, китњасти ћилими, јастуци и резбарени намештај од тиковине призивају романтику и авантуру.
Хоосиер Мама Пие, 1618 В. Цхицаго
Од 2009. Паула Ханеи из Индијанаполиса одушевљава купце својим питама. Њена куварица има преко 100 рецепата, али зашто не уштедети мало времена и купити питу у Ханијевој шармантној радњи? Избори се мењају свакодневно. Неки од фаворита укључују пекан од јавора, чоколадни шах и Дебели Елвис (ода путеру од кикирикија и банани). Ту су и слана пита, киш и пецива.
Функенхаусен, 1709 В. Цхицаго
Ова модерна пивница инспирисана је јужним и немачким коренима кувара/власника Марка Стеуера. На менију ћете пронаћи утицаје Стеуерове љубави према роштиљу у Јужној Каролини, заједно са непоштовањем шницла, шпацла и вурста.
ЈЈ Тхаи Стреет Фоод, 1715 В. Цхицаго
Овај БИОБ ресторан са 28 седишта специјализован је за уличну храну у Бангкоку. Ту је позната пилетина од босиљка и том јам супа, као и мање познате посластице као што је кхао ака моо - динстана свињетина у сосу од пет зачина која долази са тврдо куваним јајетом и киселим сенфом преко пиринча.
Епиц Спицес, 1725 В. Цхицаго
Низ свежих зачина и зачина доброг извора је припремљен у овој скромној радњи где власници примају захтеве за зачине које је тешко пронаћи за почетнике у кувању, локалне куваре и миксологе.
Алцала'с Вестерн Веар, 1733 В. Цхицаго
Од 1972. године, ова култна радња је омиљена за западњачку одећу, квалитетне каубојске чизме и коњску врпцу. Услуге укључују индивидуално кројење, обликовање шешира и чишћење и поправку чизама.
Форбидден Роот, 1746 В. Цхицаго
Ова прозрачна, рустикална пивница — некада биоскоп — специјализована је за занатско пиво са ботаничким састојцима — кором, стабљикама, цвећем, зачинским биљем, зачинима и корењем. Неки популарни артикли укључују хрскаву пилећу кожу и мале и велике тањире патке и кнедли и печени арктички угљен.
Иузу Сусхи и Робата Грилл, 1751 В. Цхицаго
Дуга времена чекања и редови су норма на овом суши месту познатом по својим шареним сосовима и разиграним џамбо ролницама препуним неочекиваних састојака. Пржени Мотовн Еффецт садржи димљени лосос, унаги, кани кама (вештачко месо ракова), крем сир, авокадо, јалапењо преливен пикантним мајонезом, слатким соја сосом, младим луком и црвеним тобиком.
Тецалитлан, 1814 В. Цхицаго
Овај удобан ресторан већ скоро 50 година дочекује локално становништво мексичком удобном храном. Власници друге генерације — брат и сестра Карла и Карлос Гарсија — послужују велику дозу гостопримства заједно са маргаритама, фајитама, буритоима и домаћим тамалесима.
Арами, 1829 В. Цхицаго
Доследно хваљен као један од најбољих суши ресторана у граду, Арами нуди импресиван избор сушија, робате и врућих јапанских малих и великих тањира.
Роотс, 1924 В. Цхицаго
У Роотс-у ћете пронаћи пицу у стилу Куад Цитиес-а, направљену од сладног теста које даје орашасту, тостирану слаткоћу коре и прелива испод сира. Пица у стилу Куад Цитиес-а је такође позната по свом резу - танким, дугачким тракама. Ако не желите да се претерате, увек можете да изаберете неку од богатих салата и предјела. Моје омиљено место укључује салату Греен Годдесс и пилећа крилца од лизалице.
Цлеос Бар, 1935 В. Цхицаго
Званични фудбалски бар Цхицаго Фире, Цлео'с је такође међу одабраним локацијама за гледање међународних фудбалских утакмица.
Тратториа Ултимо, 1953 В. Цхицаго
Овај скривени драгуљ БИОБ служи свеже направљене тестенине, сосове, домаће кобасице и десерте. Занатске тестенине укључују равиоле од краљевског краба са кремом од шафрана, тортелине од путера са пармезаном и жалфијом и капелине са свежим црним бордо тартуфима.
ونڊا شيئر: