Стартуп компаније за испоруку хране са Соутх Сиде-а, Америчко удружење за срце, бави се расним диспаритетом ЦОВИД-19

Америчко удружење за срце се удружило са Стејси Минор, која је прошле године покренула свој технолошки базиран стартуп за испоруку свеже хране, Свеет Потато Патцх.

Стејси Минор, извршни директор компаније Свеет Потато Патцх, испоручује производе Делорису Лукасу, становнику Ривердејла. Америчко удружење за срце финансира испоруку оброка за малолетнике старијим грађанима у седам насеља Соутх Сиде током пандемије коронавируса.

Под условом

Стацеи Минор је цео дан интервјуисала потенцијално особље. Неколико сати касније, увече, док је још надгледала раднике који су вукли кутије са храном за хлађење, почела је мало да се вукла.

Ја сам мало уморан. Морам да запослим још девет људи, рекао је Минор, 47, оснивач и извршни директор Закрпа од слатког кромпира , годину дана стару фирму која користи паметну технологију и ГПС системе за праћење како би испоручила опције здраве хране становницима који живе у пустињама Фар Соутх Сиде.

Потребни су додатни радници да би се пратила база купаца која стално расте откако је покренула испоруке у децембру - посебно сада када се удружила са Америчким удружењем за срце како би циљала здравствене диспаритете током пандемије ЦОВИД-19.

Стартап са седиштем у Роузленду – који се сусреће са предњим и задњим делом тако што набавља храну од црних фармера у невољи – од прошле недеље шаље свеже производе и оброке готове за загревање за 350 старијих особа у седам заједница на јужној страни. Финансирани од стране АХА, здрави оброци ће се наставити до средине маја.

Решавање дугогодишњих здравствених недостатака нације према приходима и раси била је мисија АХА-е Социал Импацт Фунд покренут у септембру, са инвестицијом Блуе Цросс Блуе Схиелд-а од милион долара. Минор је био изабран међу 11 друштвених предузећа широм земље да добију грантове у првом кругу, деле 300.000 долара са још два чикашка социјална предузећа.

Фонд је тражио напоре на локалном нивоу који су обећавали у борби против друштвених детерминанти здравља као што су приход, становање, образовање и храна - детерминанте које су сада стављене у центар пажње због расних диспаритета у смрти од коронавируса.

Гледајући на здравствене диспаритете који погађају црначку заједницу, као што су висока стопа дијабетеса и хипертензије, коронавирус је однео више живота црнаца него било која друга демографска група.

Те здравствене неједнакости подстакнуле су друштвене, економске и еколошке детерминанте — само 20% укупног здравља одређује клиничка медицинска нега.

Већ неко време, АХА се фокусира на друштвене утицаје на здравље, покушавајући да се удружи са нашим заједницама како би унапредили решења заснована на заједници - и заиста посматрајући све што радимо кроз сочиво правичности, рекла је извршна директорка АХА Цхицаго Лиса Хинтон.

Старији грађанин Ривердалеа Делорис Лукас прегледава свеже производе које испоручује Свеет Потато Патцх, једногодишња фирма која користи паметну технологију и ГПС системе за праћење како би пружила опције здраве хране становницима у пустињама Фар Соутх Сиде. Социјално предузеће набавља свеже производе и комплете оброка од црних фармера којима је потребна помоћ.

Под условом

Када је пандемија ударила, очигледно смо почели да виђамо да су они са већ постојећим стањима попут срчаних болести, старије популације и црначких и смеђих заједница све теже погођени. Свесни изазова са којима се те заједнице суочавају у погледу приступа здравој храни, знали смо да ће наредба о останку код куће учинити тај приступ много тежим.

У Илиноису, Афроамериканци, 15% становништва државе, представља 37% од 1.688 смртних случајева од ЦОВИД-19 у Илиноису , од четвртка. У Чикагу, док 30% становништва, 56% од 661 умрлих од коронавируса у граду били су Афроамериканци .

А 91% становника Чикага који су умрли од ЦОВИД-19 имали су основна стања - претежно дијабетес, хипертензију и болести плућа.

Уз финансирање из Абботт фонда, АХА је првобитно склопила уговор са Минором да храни 100 сениора у Вашингтон Хајтсу, дневно, четири недеље. Додатне донације стигле су од Цигне и Хумане, а АХА је повећала своје напоре. Мислим да смо дорасли обавези од само 4.000 бесплатних, здравих оброка за старије особе у насељима Соутх Сиде, рекао је Хинтон.

Свеет Потато Патцх је пријавио 150 купаца пре него што је АХА позвала. Сада испоручујемо за преко 500 људи, рекла је Мајнор, која је одрасла и провела већину свог живота у Роузленду. Тренутно ради из привременог простора, њена компанија гради седиште магацина у Аубурн-Гресхаму.

Закрпа слатког кромпира из Роселанда Стејси Мајнор, која испоручује здраву храну пустињама са храном на јужној страни, била је међу 11 социјалних предузећа широм земље која су добила грантове у првом кругу из новог Фонда за социјални утицај Америчког удружења за срце прошлог септембра. Сада је АХА склопила уговор са старт-упом за испоруку здравих оброка старијим грађанима током пандемије.

Под условом

У Вашингтон Хајтсу, сениори добијају један обилан оброк дневно током четири недеље. Радимо једнонедељне испоруке оброка за старије особе у Цхатхам, Доуглас Парк, Морган Парк, Роселанд, Воодлавн и Васхингтон Парк, у партнерству са Цхицаго Хоусинг Аутхорити како бисмо доставили оброке за старије особе у неким стамбеним зградама у тим четвртима, рекла је она.

Њен главни кувар је кувар из Чикага Јулиус Русселл, хваљени власник Прича о 2 кувара. Јеловник може да варира од традиционалног, преко соул хране, до: „О мој Боже, седим у отмјеном ресторану!“, узвикнуо је Минор.

Групе попут Мулти-верске Ветеранске иницијативе Универзитета ДеПаул, Националне кошаркашке асоцијације пензионисаних играча, Прави мушкарци Кук и Апостолска црква Божија, подржале су њене напоре, који се не баве само несигурношћу хране, већ и пословима за бивше преступнике, кроз други случајни програм који води Инспиратион Цорпоратион.

Од њих смо набавили кухињско особље. Невероватно је чути ове појединце како говоре о нашем послу, говорећи: „Вау, не само да радимо оно што волимо, већ се враћамо заједници у којој смо одрасли“, рекао је Минор. Они су узбуђени што ће помоћи да се осигура да људи у пустињама са храном имају лакши приступ здравој храни, а црни фармери, продајна места за своје производе.

ونڊا شيئر: