Прво су били оптужени да су копирали мени и дизајн ланца ресторана у Њујорку. Потом су оптужени за крађу имена италијанске институције у Ривер Норту.
А сада, Лаго Вине Бар у Лаке Виев-у све то укида и поново отвара под потпуно новим концептом.
Само желимо да се раздвојимо, да почнемо нови почетак и да оперемо руке од свих ових глупих грешака, рекао је у среду генерални директор ресторана Ари Кон.
У року од неколико месеци од отварања у близини Шефилда и Белмонта у новогодишњој ноћи 2017, Лаго Вине Бар је наишао на неке проблеме, рекао је Кон - углавном међу њима федералну тужбу за кршење трговине у 11 тачака коју је поднела Пассон & Пассон Цорп.
Ланац је брендирао Лаго Вине Бар као имитацију ресторана, наводећи да су власници отргли цео концепт - од подних плочица у купатилу и расветних тела, до прибора и менија - из својих шест њујоршких објеката.
Тужба је решена прошлог месеца. Услови нису објављени, али Кон је рекао да је ремонт дизајна део договора.
Одрицање одговорности на веб локацији винског бара и Гоогле изводу сада проглашавају да он није у власништву, повезан са ресторанима Пассон & Пассон или повезан са њима.
Помно је пратио ту тужбу Гвидо Нардини, сувласник клуба Лаго, сталног у Супериору и Орлеансу од 1952. Он је рекао да је пожелео добродошлицу менаџерима Лаго Вине Бара и власнику Лаурасу Григалиунасу убрзо након што су дошли у град, и да их је позвао да пронађу ново име, али су се убрзо нагомилале резервације за непојављивање због збуњености купаца.
Правим ћуфте и сипам виски. Није мој посао да им кажем како желе да се зову, рекао је Нардини. Они једноставно не могу да користе наше име.
Григалиунас је у среду инсистирао да нисмо украли то име. Није заштићена или било шта друго. Али ми и даље идемо напред и свеједно то мењамо.
Он и Кон кажу да су усред потпуног поновног концепта и да ће открити ремонтовани ентеријер и ново име до средине септембра. И даље ће се фокусирати на италијанску кухињу, са малим тањирима и проширеном листом вина и коктела, али ће имати другачију храну, другачију атмосферу, рекао је Григалиунас.
Ресторан ће морати да се затвори на око недељу дана због преуређења. Још увек размишљају о најизводљивијим именима, рекао је Григалиунас.
Драго ми је да су слушали, рекао је Нардини. Радујем се следећем месецу и поново им желим добродошлицу у Чикаго.
Погледајте овај документ на Сцрибд-у
ونڊا شيئر: